{"title":"Couteaux à désosser et à fileter","description":"Couteaux à désosser et à fileter conçus pour favoriser l'efficacité des processus de travail, la régularité des résultats et la fiabilité de l'utilisation quotidienne dans les environnements de restauration. Idéaux pour les restaurants, les cafés, les bars et les cuisines institutionnelles, ces produits contribuent à améliorer l'organisation, les performances et la qualité globale du service.","products":[{"product_id":"knife-boning-6-red-handle","title":"COUTEAU À DÉSOSSER 6 PO. MANCHE ROUGE","description":"\u003cp\u003eCouteau à désosser 6 pouces, manche rouge\u003c\/p\u003e","brand":"TZANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46065766596759,"sku":"pc1286rd","price":17.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/pc1286rd-Z.jpg?v=1756916730"},{"product_id":"knife-global-boning-16cm-6-30","title":"COUTEAU A DESOSSER 16CM\/6.30\"","description":"\u003cp\u003eGlobal #71GF31 - Couteau à désosser, lame de 16 cm. Fabriqué au Japon. Lavage à la main uniquement. Caractéristiques : - Lame tranchante comme un rasoir forgée à partir d'acier inoxydable CROMOVA 18 ultra-dur au molybdène-vanadium - Résistant aux taches et à la corrosion. - Acier japonais à haute teneur en carbone, résistant à la rouille, conçu exclusivement pour les couteaux Global. - Lame longue et fine qui permet au couteau de se glisser facilement entre la peau et la chair du poisson. - Tranchant à 15 degrés et manches creux lestés de sable pour un équilibre parfait.","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46066983862423,"sku":"71GF31","price":169.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/GF31-B.jpg?v=1756931826"},{"product_id":"flex-fillet-knife-8-3-4-premana","title":"Couteau à  Filet Flexible 8 3\/4\" Premana","description":"\u003cp\u003eCouteau à filet, flexible, acier inoxydable, 22 cm\u003c\/p\u003e","brand":"SANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067345424535,"sku":"107622","price":51.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/107622-B.jpg?v=1756935644"},{"product_id":"curved-boning-knife-6-1-4","title":"Couteau à  Dépouiller 6 1\/4\"","description":"\u003cp\u003eCouteau à désosser, courbé, en acier inoxydable, manche antidérapant, 7 po\u003c\/p\u003e","brand":"SANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067389268119,"sku":"109616","price":49.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/109616-B.jpg?v=1756936431"},{"product_id":"narrow-boning-knife-5-1-2","title":"Couteau à  Désosser Étroit 5 1\/2\"","description":"\u003cp\u003eCouteau à désosser, acier inoxydable, manche antidérapant, 5,5 po\u003c\/p\u003e","brand":"SANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067500155031,"sku":"110614","price":46.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/110614-B.jpg?v=1756937018"},{"product_id":"sof-tek-6-boning-knife-curved-soft-grip-handle","title":"COUTEAU A DEOSSER COURBE 6PO MANCHE SOUPLE","description":"\u003cp\u003eWinco KSTK-60 - Couteau à désosser Sof-Tek 6\" en acier à haute teneur en carbone avec manche TPR bleu\/noir\u003c\/p\u003e","brand":"WINCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067817250967,"sku":"KSTK60","price":17.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/kstk60-B.jpg?v=1756939516"},{"product_id":"sof-tek-6-boning-knife-narrow-soft-grip-handle","title":"COUTEAU A DEOSSER ETROIT 6PO MANCHE SOUPLE","description":"\u003cp\u003eWinco KSTK-61 - Couteau à désosser étroit Sof-Tek de 6 pouces en acier à haute teneur en carbone avec manche en TPR bleu\/noir.","brand":"WINCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067817545879,"sku":"KSTK61","price":16.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/kstk61-B.jpg?v=1756939535"},{"product_id":"knife-boning-filet","title":"COUTEAU A FILET\/DESOSSER","description":"\u003cp\u003eNorpro 1192 - Couteau à fileter \/ désosser 15 cm. Lame en acier inoxydable au molybdène-vanadium.","brand":"NORPRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46067952844951,"sku":"1192","price":37.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/1192-B.jpg?v=1756942266"},{"product_id":"40515-fibrox®-pro-boning-curved-6-semi-stiff-blade","title":"FIBROXMD PRO - COUTEAU À DÉSOSSER - COURBÉ - LAME SEMI-RIGIDE DE 15 CM","description":"\u003cp\u003eVictorinox #5660315 , Fabriquée en acier à haute teneur en carbone, cette lame courbée semi-rigide classique et efficace est la solution idéale pour tous vos besoins en matière de désossage de viande et de volaille. Dotée d'un manche antidérapant en fibrox noir pour plus de sécurité et de confort, cette lame de 15 cm est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, conçue pour durer et résister à une utilisation intensive. La lame semi-rigide de ce couteau permet des coupes optimales et précises pour le poisson, la volaille ou le bœuf.","brand":"VICTORINOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46068169539735,"sku":"5660315","price":44.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/5660315.jpg?v=1756944836"},{"product_id":"40539-fibrox®-pro-cimeter-10-blade","title":"FIBROXMD PRO - CIMETERRE - LAME DE 25 CM","description":"\u003cp\u003eCe couteau de cuisine attrayant et polyvalent est la solution à tous vos besoins en matière de tranchage, de découpe et de coupe. Avec son manche confortable et son tranchant innovant, cette lame est idéale pour couper les viandes et les légumes servis et\/ou les aliments plus lourds et plus rigides. De plus, la conception robuste et durable de cet article en fait un complément parfait à long terme pour la plupart des cuisines ou des restaurants.","brand":"VICTORINOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46068329971863,"sku":"5730325","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/5730325.jpg?v=1756946805"},{"product_id":"knife-6-boning-genesis","title":"COUTEAU 6\" \"GENESIS\"","description":"\u003cp\u003eCouteau à désosser (rigide), forgé, lame pleine soie, longueur de lame 6\"\u003c\/p\u003e","brand":"MERCER CUTLERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46068334067863,"sku":"M20106","price":72.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/M20106-B.jpg?v=1756946925"},{"product_id":"knife-6-boning-flex-genesis","title":"COUTEAU 6\" FLEXIBLE \"GENESIS\"","description":"\u003cp\u003eCouteau à désosser (souple), forgé, lame pleine soie, longueur de lame 6 po\u003c\/p\u003e","brand":"MERCER CUTLERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46068334395543,"sku":"M20206","price":72.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/files\/M20206-Z.jpg?v=1756946944"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/3453\/7623\/collections\/Boning_Fillet_Knives.png?v=1764798032","url":"https:\/\/razaeine.com\/collections\/desosser-fileter.oembed","provider":"Tzanet","version":"1.0","type":"link"}